Pavo a la milanesa
Las claves
- Ingr. prin.: Aves y Caza
- Plato: Segundo
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina casera, Cocina infantil.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Tupper.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Come y Calla
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 pechuga de pavo
- Aceite de oliva
- 100 g de harina
- 2 Huevos
- Pan rallado
- Sal
Preparación de la receta
En primer lugar, fileteamos la pechuga de pavo en cuatro partes. La aplastamos bien y la sazonamos.
A continuación la pasamos por harina, huevo y pan rallado.
La freímos hasta que esté doradita.
Servimos.
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