Pavo a la milanesa

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 pechuga de pavo
  • Aceite de oliva
  • 100 g de harina
  • 2 Huevos
  • Pan rallado
  • Sal

Preparación de la receta

En primer lugar, fileteamos la pechuga de pavo en cuatro partes. La aplastamos bien y la sazonamos.


A continuación la pasamos por harina, huevo y pan rallado.


La freímos hasta que esté doradita.


Servimos.


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