El Pozo

Patatita rellena de queso de cabra
PROGRAMA: El toque de Samantha      Ep: 41
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 10 Patatas medianas
  • 250 g de queso de cabra de rulo francés
  • Cebollino fresco picado
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de la receta

Lo primero, cocemos las patatas en agua con sal y las enfriamos.


Luego, las partimos por la mitad, sin quitarles la piel y las vaciamos.


Rellenamos con el queso de cabra. Salpimentamos al gusto.


Por último, las colocamos en una bandeja de horno y las gratinamos a 180ºC hasta que se funda el queso.


Servimos caliente con el cebollino picado por encima.


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