Patatas muy bravas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3Kg patatas
- 4 bichos
- 7 dientes de ajo
- pimentos picante
- aceite oliva
- 4 cucharas vinagre
- sal
Preparación de la receta
se frien las patatas
mientras tanto en un mortero se ponen los dientes de ajo
los bichos y aceite hirviendo, despues se añade el vinagre
al mismo mortero.
Se ponen las patatas en una bandeja y por encima se añade sal
el pimenton picante y lo que tenemos en el mortero
Foto del plato terminado:
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