Pastel de queso mascarpone y chocolate blanco en tan solo tres p
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 g de queso mascarpone
- 1 tableta de chocolate blanco
- 1 base de bizcocho
- 25 cl de nata
- Mermelada de arÁndanos
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pastel de queso mascarpone y chocolate blanco en tan solo tres p:FUNDIR EL CHOCOLATE BLANCO EN UN RECIPIENTE AL BAÑO MARÍA .PASARLO A UN CUENCO CON EL QUESO MASCARPONE ,LA CREMA DE QUESO Y LA NATA LIQUIDA .REMOVER CON UNA CUCHARA DE MADERA HASTA OBTENER UNA PASTA CREMOSA Y SIN GRUMOS. AJUSTAR LA BASE DE BIZCOCHO EN UN MOLDE Y EXTENDER POR ENCIMA LA CREMA DE CHOCOLATE Y QUESO. REFRIGERAR EL PASTEL DURANTE 2 HORAS RETIRAR EL PASTEL DE LA NEVERA, EXTENDER LA MERMELADA DE ARANDANOS SOBRE LA SUPERFICIE Y SERVIR .
Foto del plato terminado:
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