Panecitos cetogénicos keto

Las claves

  • Ingr. prin.: Masas y Hojaldres
  • Plato: Pan
  • Estilo: .
  • Ambiente: .
  • Tiempo: alto
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 150 gr de harina de almendras
  • 40 gr de cáscara de physilum en polvo
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 2 cucharaditas de vinagre de manzana
  • 225 ml de agua hirviendo
  • 3 claras de huevo

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Panecitos cetogénicos keto:

Mezclar primero los ingredientes secos.
Seguir añadiendo el resto para terminar con el agua hirviendo.
Una vez que esté bien mezclado dividir la masa en 6 bollitos redondos, para que no se peguen, mojarse las manos.
Pueden decorarse con semillas al gusto (chía, lino, sésamo...)
Hornear unos 50 minutos hasta que esté dorado a 180º

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