El Pozo

Pan de sobrasada

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Baguette
  • 200 g de sobrasada mallorquina
  • 30 g de mermelada de naranja
  • 50 g de mantequilla

Preparación de la receta

En primer lugar, mezclamos la mantequilla en pomada con la sobrasada y la mermelada para que quede cremosa.


Cortamos la baguette en 4 trozos, le quitamos un poco de la miga y la rellenamos con ayuda de una manga pastelera.


Horneamos a 120º C unos 5 minutos y servimos cortada en rebanadas.


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