Pan de sobrasada Por: Reyes Farina
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina española,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Baguette
200 g de sobrasada mallorquina
30 g de mermelada de naranja
50 g de mantequilla
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, mezclamos la mantequilla en pomada con la sobrasada y la mermelada para que quede cremosa.

  3. Cortamos la baguette en 4 trozos, le quitamos un poco de la miga y la rellenamos con ayuda de una manga pastelera.

  4. Horneamos a 120º C unos 5 minutos y servimos cortada en rebanadas.