Palangre con piquillos y falsas angulas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- • 4 troncos de merluza de palangre
- • 150 gr. de sucedáneo de angulas
- • 3 dientes de ajo
- • 1 cebolla grande
- • 125 gr. de pimientos del piquillo
- • 250 gr. de tomates “cherri”
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Palangre con piquillos y falsas angulas:
• Cortar la cebolla en juliana y pochamos
• Añadimos los pimientos del piquillo en juliana y los ajos cortados en láminas y pochamos junto con la cebolla.
• Añadimos Los tomates cortados por el medio
• Ponemos la merluza al horno y la tenemos 15 minutos.
• Añadimos el horno toda la guarnición y mantenemos en el horno 5 minutas más.
• Servir tal cual
• Añadimos los pimientos del piquillo en juliana y los ajos cortados en láminas y pochamos junto con la cebolla.
• Añadimos Los tomates cortados por el medio
• Ponemos la merluza al horno y la tenemos 15 minutos.
• Añadimos el horno toda la guarnición y mantenemos en el horno 5 minutas más.
• Servir tal cual
Foto del plato terminado:
