Naranjas rellenas

Las claves

  • Ingr. prin.: Frutas
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina dulce.
  • Ambiente: Friends, Navideña, Primera cita.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: De plato en plato

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 naranjas
  • 2 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de leche condensada

Preparación de la receta

- Limpiar las naranjas y vaciar su interior.
- Separar las claras de las yemas y montar las claras con el azúcar.
- Batir las yemas con le leche condensada y añadir el zumo de la naranja.
- Mezclar con mucho cuidado las claras con la leche condensada hasta mezclar bien.
- Rellenar las naranjas con el relleno y meter al congelador hasta que coja un poco de cuerpo.

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