Muffins integrales de nÍsperos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 cucharadas de aceite.
- 1 taza de leche de leche.
- 2 huevos.
- 11/2 taza de harina integral.
- 3/4 taza de azúcar,
- 1 cucharada de levadura
- una cucharadita de vainilla
- 5 nísperos pelados y cortados en cubitos
Preparación de la receta
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar los ingredientes secos en un bol: la harina , el azúcar y la levadura y en otro los líquidos: la leche, el aceite, la vainilla y los huevos. Luego juntarlos y batir bien. Distribuir la preparación sobre unos moldes de silicona y por encima echarle los cubitos de nísperos.
Hornear durante unos 25 minutos aproximadamente
Foto del plato terminado:
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