Muffins integrales de nÍsperos Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
6 cucharadas de aceite.
1 taza de leche de leche.
2 huevos.
11/2 taza de harina integral.
3/4 taza de azúcar,
1 cucharada de levadura
una cucharadita de vainilla
5 nísperos pelados y cortados en cubitos
  1. Receta paso a paso
  2. Precalentar el horno a 180º.
    Mezclar los ingredientes secos en un bol: la harina , el azúcar y la levadura y en otro los líquidos: la leche, el aceite, la vainilla y los huevos. Luego juntarlos y batir bien. Distribuir la preparación sobre unos moldes de silicona y por encima echarle los cubitos de nísperos.
    Hornear durante unos 25 minutos aproximadamente