Mini sandwiches con chorizo y jamón

1. Se untan las rebanadas de pan con la mantequilla.
2. Una de las rebanadas horizontales se cubre con la mitad del queso y todo el chorizo, y se tapa con otra rebanada untada con mantequilla por ambos lados.
3. Otra rebanada de pan de molde se cubre con el resto de queso y las láminas de jamón cocido, y se tapa con la otra rebanada untadacon mantequilla por los des lados.
4.Se colocan las rebanadas en la fuente de horno. Se ponen en el horno, con el gratinador encendido. Cuando se han dorado de un lado, se les da la vuelta y se doran del otro.
5. Ya fuera del horno, se cortan en cuadrados de 5 x 5 cm. Y se sirven.