Migas de harina con panceta pimientos y melón

Doramos en una salten Honda los ajos y la panceta con medio vaso de aceite, retiramos la panceta y los ajos, dejamos el aceite y añadimos 4 vasos de agua y una pastilla de avegren y sal al gusto, cuando empiece a hervir añadimos los 5 vasos de harina para migas, conforme añadimos la harine iremos removiendo sin parar hasta q la harina se quede muy piscada, los pimientos verdes freímos aparte en una freidora o sartén, después de menear las migas y veamos q están listas las juntamos con los pimientos la panceta y el melón y buen provecho

Foto del plato terminado: