Migas con uvas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 hogaza de pan seca
  • Ajos
  • Aceite
  • Sal
  • Uvas blancas
  • Ñoras

Preparación de la receta

En primer lugar, cortamos el pan en rebanadas finas y las humedecemos con agua. Dejamos reposar.


Por otro lado, freímos unos ajos con dos cucharadas de aceite. Retiramos del fuego y mezclamos con el pan. Vamos removiendo continuamente mientras se van tostando las migas.


Emplatamos y acompañamos con la uvas y las ñoras.


Servimos.


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