Mermelada de uchuvas
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INGREDIENTES PRINCIPALES
- 800 gramos uchuvas
- 200 gramos panela (papelon)
- 2 unidades limones (jugo)
- opcional canela
Preparación de la receta
Lavar bien la uchuva, poner en una olla a fuego medio con la panela.
Agregar el jugo de los limones.
Continuar con la cocción hasta por 45 min o hasta reducir.
LLevar a licuadora o procesador, o si desean dejar enteras y listo!!!
Foto del plato terminado:
