Mazorcas asadas con queso azul
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina vegetariana.
- Ambiente: A diario, Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 mazorcas de maíz
- 100 g de queso azul
- 2 dl de leche
- 50 g de queso de untar
- 30 g de mantequilla
- Pimienta
Preparación de la receta
Limpiamos bien las mazorcas, las untamos con un poco de mantequilla, las envolvemos en papel parafinado y las asamos en el microondas durante 5 minutos.
Calentamos la leche e incorporamos los quesos hasta que estén fundidos, añadimos la pimienta.
Sacamos la mazorcas y les ponemos más mantequilla por encima, en caliente, para que se funda. Las servimos con la salsa de queso.
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