Mazorcas asadas con queso azul Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 mazorcas de maíz
100 g de queso azul
2 dl de leche
50 g de queso de untar
30 g de mantequilla
Pimienta
  1. Preparación de la receta

  2. Limpiamos bien las mazorcas, las untamos con un poco de mantequilla, las envolvemos en papel parafinado y las asamos en el microondas durante 5 minutos.

  3. Calentamos la leche e incorporamos los quesos hasta que estén fundidos, añadimos la pimienta.

  4. Sacamos la mazorcas y les ponemos más mantequilla por encima, en caliente, para que se funda. Las servimos con la salsa de queso.