Marmitako
PROGRAMA: Y además cocinan      Ep: 8
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Lo primero que hacemos es lavar y picar la cebolla y los pimientos.

En una cazuela con aceite preparamos un sofrito con la cebolla y pimientos.

Mientras, pelamos y chascamos las patatas en trozos.

Cuando el sofrito esté listo, incorporamos las patatas, la cayena rota para que dé un toque picante y una hoja de laurel.

Salamos y añadimos agua hasta cubrir levemente todos los ingredientes.

Dejamos cocer y transcurridos 15 minutos incorporamos el bonito cortado en cuadraditos.

Cocemos 5 minutos y dejamos reposar.

Servimos.