Mantecadas

En un gran bol, ponemos todos losingredientes. Primero la harina, en el centro hacemos un pequeño volcán e incorporamos la manteca, las yemas de huevo, el azúcar, el zumo de las dos naranjas y la ralladura.

Nos lavamos bien las manos y comenzamos a amasar, unos 20 minutos hasta que nuestra mezcla tome consistencia y no se pegue a las manos

Hacemos pequeñas pelotas, del tamaño de una pelota de golf y las disponemos en la bandeja de horno.

Precalentamos el horno y horneamos 200 grados 30 minutos.

Una vez transcurrido ese tiempo las sacamos y las espolvoreamos con mucho azúcar.