Magdalenas de yogur con glasé real
4X20      Ep: 220

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina casera, Cocina dulce.
  • Ambiente: A diario, De la abuela.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: 4X20
  • Episodio: 220

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 yogur de limón
  • 100 g de aceite de girasol
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos          
  • 300 g de harina
  • 1 sobre de impulsor
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 1 limón
  • 100 g de azúcar glass

Preparación de la receta

Mezclar el yogur con el aceite, los huevos (reservando un poco de clara), el azúcar, la harina, el impulsor, el bicarbonato y un poco de ralladura de limón.


Poner en los moldes de magdalenas y hornear a 180º C durante 25 minutos.


Hacer el glasé mezclando el azúcar glass con unas gotas de zumo de limón y la clara que habíamos reservado. Poner por encima de las magdalenas cuando estén frías. 


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