Magdalenas caseras

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200gr Harina
- 200gr Azúcar
- 200gr Mantequilla
- 4 Huevos
- 1 cucharadita levadura polvo
Preparación de la receta
En un cazo echar los huevos y el azúcar y batir enérgicamente hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Derretir la mantequilla sin que se caliente demasiado, e incorporarla a la masa sin dejar de batir. Mezclar la harina con la levadura en polvo y agregarla a la mezcla, removiendo cuidadosamente hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Verter esta preparación en los moldes de papel especiales para magdalenas,llenándolos hasta la mitad, introducir en el horno durante 30 o 40min. según tamaño moldes, Transcurrido el tiempo , sacar y dejar enfriar.
Foto del plato terminado:

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