Lasaña de puerros con langostino y ali-oli

Cocemos los puerros hasta que estén no demasiados blandos, cocer también los langostinos y pelarlos.

Poner una capa de puerros en una cazuela plana y sobre ella ponemos varios langostinos, ali-oli y queso rallado y así sucesivamente, hasta terminar en queso rallado.

Meter en el horno previamente calentado a unos 150º  picado y dos ramitas de cebollinos.