El Pozo

Langostinos guisados con piquillo y tomate
PROGRAMA: 4X20      Ep: 185
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 lata de Pimientos del piquillo
  • ½ kg de Langostinos crudos
  • 1 lata de Tomate natural
  • 3 Ajos
  • 2 Cebollas
  • Perejil

Preparación de la receta

Picar los ajos y dorar, incorporar la cebolla en juliana y pochar hasta que esté muy caída.


Incorporar el tomate y los pimientos picados en tiras, dejar cocer unos 15 minutos.


Añadir los langostinos picados y cocer un par de minutos.


Picar el perejil e incorporar guiso, retirar del fuego y servir.


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