Langostinos borrachos

Colocar los langostinos en la bandeja del horno, y salar.

Picar el perejil y el ajo en cachitos pequeñitos, y extender encima de los langostinos.

Colocar las nueces de mantequilla salteadas entre los langostinos.

Añadir la mitad del wisky y meter al horno frio, a temperatura fuerte durante 15 min mas o menos, a mitad de cocción, añadir el resto del wisky.

Se puede añadir más mantequilla se fuera necesario.

Para acompañar se puede usar, mahonesa, salsa rosa o salsa de yogur.