Kiwi sobre teja de chocolate blanco
PROGRAMA: 4X20      Ep: 113
Tiempo: bajo | Dificultad: medio | Comensales: 4

Deshacer el chocolate y mezclarlo con los cereales machacados, ponerlo entre dos silpat y estirar con un rodillo hasta dejarlo bien plano, alrededor de dos milímetros.

Con ayuda  de una espátula dar la forma elegida, por ejemplo en rectángulos, dejar enfriar y separarlos.

Sobre cada rectángulo colocar rodajas de kiwi y algunas grosellas.