Hojaldre de manzana
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Una plancha de hojaldre
- 20 gr de almendra en granillo
- Azúcar glace
- Para el relleno:
- 2 manzanas reinetas
- 100 gr de azúcar
- Canela en polvo
Preparación de la receta
- Cortar el hojaldre en trozos redondos y colocar en una placa sobre papel de horno.
- Sobre el hojaldre colocar las manzanas cortadas muy finas mezcladas con el azúcar moreno.
- Hornear a 180º durante 20 minutos, espolvorear en caliente con el azúcar glace y la canela y terminar con la almendra picada.
- Sobre el hojaldre colocar las manzanas cortadas muy finas mezcladas con el azúcar moreno.
- Hornear a 180º durante 20 minutos, espolvorear en caliente con el azúcar glace y la canela y terminar con la almendra picada.
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