Helado de yogur y fresa con mermelada de fresa y cardamomo
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Yogures Natural Vitalinea Natural Cremoso edulcorado
- 400 gr. Fresas o Fresones troceados y congelados
- 50 gr. Mermelada de Fresa y Cardamomo (opcional)
- 90 gr. Azúcar Glas o edulcorante equivalente
Preparación de la receta
Verter en el vaso del robot Thermomix (heladera u batidora con suficiente potencia) los dos yogures cremosos Vitalinea, las fresas, la mermelada (opcional) y el azúcar glas o edulcorante. Programar, en el caso de utilizar Thermomix, 20-30 seg./Vel. progresiva de 5 a 10, sin dejar de remover con la espátula.
Si utilizamos una batidora, mezclar a alta potencia hasta obtener una mezcla homogénea.
Volcar el helado en un bol y meter unos minutos en el congelador para que coja consistencia.
Foto del plato terminado:
Trucos
También se puede batir algo menos y que se note algún tropezón de la fresa.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
