Helado de miel

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 ml Nata
  • 125 gr Yogurt griego
  • 6 cucharadas Miel
  • 4 cucharadas Sirope de Agave

Preparación de la receta


Meter la cubeta de la heladera 8 horas en el congelador, pasado este tiempo. Mezclar todo los ingredientes removiendo bien para que la miel y el sirope se disuelva bien. Echarlo en la heladera, previamente encendida con la cobeta dentro. Y dejar que el helado se haga durante 35 minutos, pasado este tiempo echarlo en un taper y meterlo al congelador, minimo 4 horas.

SIN HELADERA Hacer la mezcla igual pero añadiéndole el azúcar invertido. Cuando se haya enfriado lo metéis al congelador, tenéis que sacarlo 2 ò 3 veces para removerlo para que no se cristalice.


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