Hamburguesa saludable de brócoli y pollo
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 gr brocoli
- 300 gr pechugas de pollo
- 2 cucharadas semilas de lino
- 1 cucharada sesamo negro
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1/2 cucharadita de curry
- 1/2 cucharadita de ajo molido
- 1 cucharadita de sal negra
Preparación de la receta
Cocer el brocoli al vapor y triturar (solo los arbolitos)
triturar las pechugas de pollo (pueden comprar la carne ya picada pero yo compro las pechugas y lo hago en casa, así me aseguro que no lleva grasas ni ninguna mezcla rara)
mezclar todos los ingredientes y dar forma a nuestra hamburguesas (yo utilizo un molde de aro)
cocinar a la plancha y disfrutar como más os gusten
Foto del plato terminado:
Trucos
Son perfectas para que los niños se vayan adaptando a "comer verde" una hamburguesa hulk que les gustará mucho¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
