Garbanzos marineros
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 frasco de de garbanzos cocidos
- 1 lata de chipirones en su tinta
- 1 lata de calamares en su tinta
- 1/2 cebolla pequeña
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Garbanzos marineros:
En una cazuela ponemos aceite, cuando este caliente sofreir la cebolla cortada muy picada. Luego añadir los ajos enteros ligeramente aplastados. Cuando esten dorados añadir el pimentón y los garbanzos con su agua. Si es necesario añadir un poco mas de agua para que no queden secos. Rectificar de sal y dejar cocer unos 10 minutos. Añadir los chipirones y los calamares. Dejar cocer dos minutos para que se mezclen los sabores. Servir con pan tostado.
Foto del plato terminado:
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