Gamba blanca marisco

Preparamos el producto principal, que es la gamba blanca ( el marisco). Pesamos la cantidad de marisco que vamos a disfrutar solos o en compañía de amigos.
Ponemos a hervir el agua. Una vez comience a hervir, introducimos las gambas, esperamos a que vuelva a hervir, rebajamos la temperatura con agua, aderezamos y pasados unos minutos, vemos el cambio de color.
Sacamos del agua y las dejamos enfriar.