Gamba blanca marisco
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: Light,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
250 gr Gambas
Agua
Sal
- Receta paso a paso
- Preparamos el producto principal, que es la gamba blanca ( el marisco). Pesamos la cantidad de marisco que vamos a disfrutar solos o en compañía de amigos.
Ponemos a hervir el agua. Una vez comience a hervir, introducimos las gambas, esperamos a que vuelva a hervir, rebajamos la temperatura con agua, aderezamos y pasados unos minutos, vemos el cambio de color.
Sacamos del agua y las dejamos enfriar.