Galletas perrito

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina dulce.
  • Ambiente: De la abuela.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 100 gr de mantequilla
  • 190 gr de azucar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadita de vainilla
  • 270 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura quimica
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • pepitas de chocolate para el relleno

Preparación de la receta


Todos los ingredientes en el vaso de la th y mezclar a velocidad 6, hasta verlo todo bien integrado, la masa queda un poco pegajosa, pero no le echéis mas harina. Sacar la masa y reservar una bola del tamaño de una pelota de golf. Introducirla de nuevo en el vaso con una cucharada de cacao y mezclar de nuevo.
Ir formando los perritos y luego introducir en el horno precalentado unos 10 a 180º


Foto del plato terminado:


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