Galletas perrito
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina dulce,
- Ambiente: De la abuela,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 100 gr de mantequilla
- 190 gr de azucar
- 1 huevo
- 2 cucharadita de vainilla
- 270 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura quimica
- 1 cucharada de cacao en polvo
- pepitas de chocolate para el relleno
- Receta paso a paso
- Todos los ingredientes en el vaso de la th y mezclar a velocidad 6, hasta verlo todo bien integrado, la masa queda un poco pegajosa, pero no le echéis mas harina. Sacar la masa y reservar una bola del tamaño de una pelota de golf. Introducirla de nuevo en el vaso con una cucharada de cacao y mezclar de nuevo.
Ir formando los perritos y luego introducir en el horno precalentado unos 10 a 180º