Flan de Coco
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 gr de coco rallado
- 1 bote grande (750gr) de leche condensada
- 6 huevos
- Caramelo para el molde
- 1/2 litro de agua
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Flan de Coco:
Mezclamos las yemas con la leche condensada y añadimos el coco rallado y el agua. Montamos las claras a punto de nieve y añadimos a lo anterior. Verter en una flanera caramelizada y dejarlo cocer en el horno al baño maría durante unos 40 minutos. ¡Listo!
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