Flan de café
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 litro de leche
- 3 huevos
- 6 ó 7 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de nescafé o café soluble
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Flan de café:Encender el horno a 180º, poner en un cuenco todos los ingredientes, batir muy bien. Colar y verter la mezcla en 6 ó 7 flaneras individuales caramelizadas. Introducir en el horno al baño María unos 35-40 minutos. Comprobar la cocción pinchando con un palillo, éste debe salir limpio.
Foto del plato terminado:
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