Figuritas de pasta
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 9 huevos
- 300 g de harina fina
- Sal ó azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Moldes con formas
Preparación de la receta
Formar un corona con la harina.
Poner en el centro los huevos, la sal (si queremos que sea salado) o el azúcar (si queremos que sea dulce) y el aceite.
Amasar primero con un tenedor y luego con las manos.
Extender la pasta con el rodillo y hacer figuritas con los moldes.
Cocer la pasta 8 minutos.
Dejar enfriar y servir, si es dulce, con mermeladas y azúcar por encima.
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