Figuritas de pasta

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 9 huevos
  • 300 g de harina fina
  • Sal ó azúcar
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Moldes con formas

Preparación de la receta

Formar un corona con la harina.


Poner en el centro los huevos, la sal (si queremos que sea salado) o el azúcar (si queremos que sea dulce) y el aceite.


Amasar primero con un tenedor y luego con las manos.


Extender la pasta con el rodillo y hacer figuritas con los moldes.


Cocer la pasta 8 minutos.


Dejar enfriar y servir, si es dulce, con mermeladas y azúcar por encima.


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