Fideua con Mejillones
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Aceite oliva 1/4
- Zanahoria 2
- Tomate 2
- Cebolla 1
- Mejillones
- Espinaca 1/2
- Fideos 1/4
- Caldo de pescado 1l
- Sal,ajo,pimienta,laurel. al gusto
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Fideua con Mejillones:
Sofreír la zanahoria a fuego lento después agregar la cebolla, tomate, mejillones y la espinaca. Luego los fideos después el caldo de pescado condimentar con sal pimienta laurel y ajo. dejar que hierva unos 5 minutos y después al horno 10 minutos.
Foto del plato terminado:
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