El Pozo

Fideos con queso y pimienta

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 400 g de fideos
  • 100 g de queso de oveja rallado
  • Pimientas variadas
  • Sal
  • 1 ramita de romero
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Preparación de la receta

Para comenzar, ponemos a hervir los fideos en abundante agua salada. Cuando estén al dente, los escurrimos.


Echamos los fideos en una sopera y los bañamos con una cucharada del caldo de cocción.


Condimentamos los fideos con queso rallado y una buen ración de pimienta negra. Mezclamos.


Emplatamos y servimos.


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