Fideos con queso y pimienta Por: Juan Pozuelo
Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
Plato:Principal
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Light,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
400 g de fideos
100 g de queso de oveja rallado
Pimientas variadas
Sal
1 ramita de romero
  1. Preparación de la receta
  2. Para comenzar, ponemos a hervir los fideos en abundante agua salada. Cuando estén al dente, los escurrimos.

  3. Echamos los fideos en una sopera y los bañamos con una cucharada del caldo de cocción.

  4. Condimentamos los fideos con queso rallado y una buen ración de pimienta negra. Mezclamos.

  5. Emplatamos y servimos.

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