Ensaladilla rusa remolacha
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 bote de macedonia de verduras
- 1 remolacha cocida
- un bote de mayonesa
- un huevo
- una lata de atún en aceite de oliva
- 150 g de queso fresco
Preparación de la receta
- Pon a cocer un huevo en agua hirviendo unos 11 minutos.
- Escurre bien la macedonia de verduras y mezcla con la remolacha picada en cuadraditos.
- Corta también el queso y añade a la mezcla. Incorpora el atún desmigado y el huevo duro picadito. Liga todo con la mayonesa y listo.
- Escurre bien la macedonia de verduras y mezcla con la remolacha picada en cuadraditos.
- Corta también el queso y añade a la mezcla. Incorpora el atún desmigado y el huevo duro picadito. Liga todo con la mayonesa y listo.
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