Ensalada tricolor con Thermomix
PROGRAMA: Más Fácil Imposible (Thermomix)
Ep: 8
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Repollo en trozos de 2x2cm
- 100 g de rábanos limpios sin pelar
- 1 manojo de perejil
- Vinagre
- Aceite de oliva
- Sal
- Orégano
- Pimienta
Preparación de la receta
En primer lugar, en el vaso de la Thermomix, ponemos el repollo, los rábanos, el perejil, sal, un chorrito de vinagre, un buen chorro de aceite, pimienta y orégano. Programamos 5 segundos a velocidad 5, ayudando con la espátula.
Emplatamos y servimos.
Trucos
En la mayor parte de Alemania, la cena se compone de alimentos frios. Pan, carne, salchichas, queso y mucha verdura troceada. La ensalada tricolor es sólo una de éstas muchas composiciones. No obstante, probablemente sea la más original por sus 3 colores y su coste reducido.
