Ensalada de salmon ahumado y patatas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Peregil
  • 200g de salmon ahumado
  • 4 patatas medianas
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Oregano

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Ensalada de salmon ahumado y patatas:

Cocer las patatas enteras con piel.Pelarlas y hacerlas rodajas cuando esten templadas.
Disponer en una fuente las rodajas de patata y echar por encima la sal pero en cantidad minima.
Colocar el salmon encima de las patatas,en el momento de servir espolvorear con oregano y aceite de oliva virgen.

Foto del plato terminado:


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