Ensalada de pollo ahumado al curry
PROGRAMA: Mucho más que verde      Ep: 16
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

• 150 g de pasta corta
• 2 pechugas de pollo cocidas ahumadas
• 100 g de espinacas
• 4 tomates secos
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharadita de curry
• 1 cucharada de vinagre balsámico
• Perejil
• Leche
• Sal
• Semillas de sésamo
• Alternativa: Pechuga de pollo cocida con especias o en filetitos a la plancha.