Ensalada payesa de Formentera

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Ensaladas
  • Estilo: Cocina sana.
  • Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: De plato en plato

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ½ kg de patatas cocidas
  • 1 cebolleta fresca
  • 1 pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • Pan moreno del día anterior
  • Pescado seco
  • Huevo duro
  • Perejil
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

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