Ensalada griega
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 tomates
- 1 pepino
- 1 cebolla roja
- 1/2 pimiento
- aceitunas negras
- alcaparras
- 150g de queso feta
- sal
- orégano
- aceite de oliva
- aceto balsámico
- pimienta
Preparación de la receta
Lavar y picar bien los vegetales. Los tomates en rodajas, la cebolla en aritos delgados, el pimiento en tiritas y el pepino en rodajas finas.
Cortamos el queso en cubitos. Luego haremos la vinagreta mezclando el aceite, aceto, sal y orégano. Bañamos nuestra ensalada con la vinagreta y espolvoreamos con la pimienta.
Foto del plato terminado:
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