Ensalada griega Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 tomates
1 pepino
1 cebolla roja
1/2 pimiento
aceitunas negras
alcaparras
150g de queso feta
sal
orégano
aceite de oliva
aceto balsámico
pimienta
  1. Receta paso a paso
  2. Lavar y picar bien los vegetales. Los tomates en rodajas, la cebolla en aritos delgados, el pimiento en tiritas y el pepino en rodajas finas.
    Cortamos el queso en cubitos. Luego haremos la vinagreta mezclando el aceite, aceto, sal y orégano. Bañamos nuestra ensalada con la vinagreta y espolvoreamos con la pimienta.
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