Ensalada de pimiento rojo
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 lata pequeña de pimientos rojos
- 1 cebolleta fresca pequeña
- 2 latas de atún
- 2 huevos duros
- Unas gambitas cocidas y peladas
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Ensalada de pimiento rojo:Poner los huevos a cocer.
Abrir la lata de pimientos y trocearlos en una fuente.
Picar finamente la cebolleta, agregar el atún y las gambas.
Aliñar con sal y aceite al gusto.
Emplatar decorando con el huevo duro.
Servir a temperatura ambiente.
Foto del plato terminado:
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