Ensalada de pasta
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 paquete pequeño de macarrones
- 1 lata de pimientos morrones
- 2 latas de atún escurrido
- Unas hojas de lechuga picada
- 1/2 cebolla
- 200g de gambas cocidas
- 8 bocas de mar o palitos de cangrejo
- Unas cucharadas de mayonesa
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Ensalada de pasta:
Cocemos la pasta y la reservamos para que se enfrié.
Cortamos la lechuga en juliana (un par de hojas), picamos la cebolla finita (menos de media cebolla),cortamos en tiras los pimientos morrones,cortamos las bocas de mar y pelamos las gambas.
En un bol echamos la pasta y añadimos las verduras picadas, el atún ( sin aceite), las bocas de mar y lo mezclamos todo con cuidado con la mayonesa (yo le echo 2 cucharadas,pero eso va al gusto de cada uno).Decoramos con las gambas y servimos en un plato
Cortamos la lechuga en juliana (un par de hojas), picamos la cebolla finita (menos de media cebolla),cortamos en tiras los pimientos morrones,cortamos las bocas de mar y pelamos las gambas.
En un bol echamos la pasta y añadimos las verduras picadas, el atún ( sin aceite), las bocas de mar y lo mezclamos todo con cuidado con la mayonesa (yo le echo 2 cucharadas,pero eso va al gusto de cada uno).Decoramos con las gambas y servimos en un plato
Foto del plato terminado:
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