Ensalada de mango, queso feta, y aguacate con zumo de lima

Para comenzar ponemos la mezcla de lechugas como base en una fuente amplia.

Pelar y cortar el mango y el aguacate en taquitos regulares.
Esparcirlos por toda la superficie sobre la lechuga.

Echar el queso feta desmigado por encima.

Laminar los rabanitos en rodajas finas y poner por encima del resto.

Colocar las frambuesas repartidas por toda la ensalada.

Salpimenta y aliñar con el zumo de lima y el aceite.

Servir inmediatamente para evitar que el aguacate se oxide. (Si queremos hacer la ensalada con anterioridad, podemos poner todos los ingredientes de la ensalada exceptuando el aguacate y el aliño, y poner estos en la misma a la hora de servir).